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  • 7天酒店鄭南雁:IT人思維創新經營理念

  • 時間:2010-09-27 12:19:35  來源:網絡  作者:愛旅行網

  不按常理出牌

  核心管理層中三分之一來自IT界,員工中從事過酒店管理工作的人寥寥無幾,這些在傳統酒店業人士看來“不可思議”的做法,卻使鄭南雁一路過關斬將,高歌猛進。

  2005年3月,七天連鎖酒店(以下簡稱七天)第一家門店在廣州開業,到2010年3月,七天的門店已經有383家,遍布全國各地,會員逾千萬,并繼續保持高增長率。僅用五年時間,一個經濟型連鎖酒店帝國就此誕生。打造這個帝國的,正是以CEO鄭南雁為核心的七天管理精英團隊。

  鄭南雁以其獨特創新的經營理念,以IT人的思維方法在酒店治理上頻繁創新,被業界譽為“本錢殺手”。他從關注客戶的核心需求出發,在產品及服務流程設計上不斷進行整合創新,成為經濟型酒店創新佼佼者,“七天”也成為中國經濟型酒店行業內新的標桿和參照。

  目前,七天已成為業界唯一將網站和酒店數據庫完全對接的酒店品牌,成功締造了業內第一電子商業上的事務平臺,七天的成功也證明了以IT思維架構改造傳統行業的可行性。

  “不按常理出牌”,這就是鄭南雁在經濟型酒店這個江湖中打拼的生存之道。

  抉擇的過程,也是創新的過程

  1991年,23歲的鄭南雁從中山大學計算機學院分配到廣東省經貿委計算中心工作。在外人看來,這種“金飯碗”可遇不可求,不過鄭南雁要的不是這種穩定生活,他喜歡挑戰。

  1993年,鄭南雁辭職,與同學合伙創辦了一家電腦軟件公司,專門開發酒店管理軟件。

  命運之神眷顧了這幾個年輕人,他們的第一款軟件賣給了佛山一家酒店,賺到了第一桶金。

  之后,他們又合伙開發了另一款酒店軟件系統,憑借這個系統,他們公司躋身華南地區酒店軟件類行業的前三甲,至今這款軟件仍有很多酒店使用。

  更讓人啼笑皆非的是,答應為攜程網介紹人才的鄭南雁,反而被挖進了攜程網,并出任攜程網華南區的總經理,最后又因表現優秀,被調往上海總部出任副總裁。

  在攜程網的這段經歷,讓鄭南雁熟悉了旅游業的運作,并由此滋生了創業念頭。

  2004年6月,與“樂百氏”創始人何伯權的會面,使鄭南雁的人生軌跡發生了重大轉變。在與鄭南雁簡單交流后,甚至在還沒有企業、沒有商業企劃書的情況下,何伯權決定投資800萬美元,決策過程之簡單,連鄭自己都沒料想到。在后來接受采訪時,鄭南雁回憶說,“這種風險投資,全世界可能也找不到幾個例子”。

  此時全國的經濟型酒店品牌大概有20個,競爭漸有白熱化趨勢。七天就是在這樣的“后發劣勢”下起步,第一家門店的首月入住率,勉強達到了40%。

  此時的“七天”,是家沒任何人注意的小公司,但隨后鄭南雁掀起了“七天”風暴。他最終以“獨特的創新思路和獨到的創新眼光”,向世人成功證明了以IT思路和架構,改造傳統行業的可行性。

  控制成本,必須要改革和創新

  經濟型酒店要占領市場,所能采取的“終極手段”當然就是控制成本。在經濟型酒店業,深諳成本控制秘訣的鄭南雁贏來了“成本殺手”之稱謂。

  “系統高效運轉,企業就是好企業。”在IT行業的多年工作經驗被鄭南雁融入到酒店管理中。以IT平臺構建全國網絡,將單店經營劃成四條線由總部直接管理,這樣既節約了人員成本,又提高了分店的自主性。由于有強大的電子商務平臺作為支撐,并且酒店本身又完成了網站與酒店數據庫的全面對接,所以非但不用擔心權力過度分散的不安因素,在整個業務流程中也節約了很高的成本。

  傳統酒店注重房間數,而鄭南雁卻更注重網點的分布;傳統酒店注重亮麗的外觀,鄭南雁卻更注重內部硬件設施的改良;傳統酒店注重管理權的集中,而鄭南雁卻采用“放羊式”的管理方法,給每個店長充分的自主權。

  鄭南雁在成本控制上的改革創新,讓我們看到了一個年輕企業家的膽識和氣魄。

  創新營銷思路,要做就做直銷

  七天的中介預定比例只占其業務量的1%,而業內其他酒店的比例在10%-15%之間,中介要收取傭金就必定會造成價格的上漲。2006年底,當酒店入住率突破80%之后,鄭南雁決定不再依附任何中介,實現100%直銷。

  少了渠道商收取的中介費,鄭南雁得以實現他的“低價核心戰略”思想,幫助顧客減低了支出,使得七天的客房價位比同類型酒店低了20-40元/天。做經濟型酒店,低價就是競爭力。

  鄭南雁認為,經營的目的,不是你想做什么,而是你能為客戶做什么。七天一直在為如何讓“客戶受益最大”而努力。七天盡量把消費流程做得簡單,很多服務以顧客自助為主,如預訂、支付。

  同時,7天提供的集“干凈、舒適、安全、環保、健康”為一體的產品和服務,使更多顧客感受到“天天睡好覺”的愉悅。

  7天的營銷以會員制為主,直接面向消費者,去掉了眾多的中間商,也是為了縮短服務流程,讓服務變得簡單,而簡單了就能更加規范。

  鄭南雁不再擔心客源問題,七天的會員人數超過一千萬,并且還以每周大約10萬人的升幅繼續上漲,七天的入住調查統計顯示,80%的客人是回頭客。

  七天最讓顧客滿意之處,除了價格和質量,是他們的網站建設。互動論壇、互動社區、公開評論,顧客可以在網上反映任何他們的意見和想法,而不會被刪帖。

  “有互動才有忠誠度”,鄭南雁還說,“公司的運營模式,除了降低成本,為顧客提供良好服務,還要人性化,并讓員工們快樂地工作”。這就是鄭南雁的目標。

 

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