美食

由于澳洲是一個多元化的國家，澳洲菜的特色就融合各國的風味。也因各國移民的關系，因此在澳洲您可以看到中國餐廳、泰國菜、印度尼西亞菜、墨西哥菜、意大利菜、韓國菜、日本料理等 。澳洲主食以西餐為主，尤其肉類幾乎可以說是澳洲人最主要的食物，有些餐館的菜單上甚至可以發(fā)現(xiàn)袋鼠肉或鱷魚肉；但澳洲人吃白米飯的比例也是相當多。除此之外各類蔬菜、面包、面食、飲料、米飯，都可以在超級市場買到，對需自行打理三餐的學生而言是相當方便的。

澳洲人的早、午餐吃得很簡單，午餐常常是一個三明治就打發(fā)了。對澳洲人而言晚餐才是主餐，另外要提醒大家的是澳洲人的餐飲中一般都沒有熱湯，通常他們習慣喝果汁、牛奶、啤酒或其它飲料。還有一點就是澳洲家庭里并不常吃魚類、海鮮，他們也不喜歡辛辣口味的。

澳洲餐館營業(yè)時間： 午餐12: 00-- 15: 00 晚餐18: 00-- 22: 00 （周末24: 00） 西餐館周日或周一關門休息，中餐館7天營業(yè)，知名餐館要提前預訂。(跟我們用“星級”評定酒店的級別一樣，澳洲人是用“帽子”將餐廳分級的，帽子越多，級別越高。) 澳洲餐館分為有酒牌和無酒牌，有酒牌的餐館英文是“Licenced Restaurant”,這類餐館只能在里面買酒，不能自行帶酒入內(nèi)；無酒牌的餐館一般在進門處有“BYO”的標志 Bring Your Own）,意思是可以帶自己的酒飲用。
 

休閑購物

澳洲人注重生活質(zhì)量，以享受生活為人生最高境界，他們絕 不會為了賺錢而犧牲自己假期或周末休息時間，休閑娛樂是他們生活中最重要的部份。一般而言，澳洲人是喜歡戶外運動 ，普遍的運動項目有：足球、板球、壁球、高爾夫球、舞蹈、有氧舞蹈、慢跑、曲棍球、自行車、羽球、桌球、排球、滑雪、散步，當然，受其海灘文化的影響，澳 洲的水上活動更不勝枚舉，從沖浪、游泳、潛水、劃船到帆船、風帆、滑水、航海、釣魚等等都深受澳洲人喜愛。也由于運動的普遍，所以各種運動俱樂部應運而生，各學校機構也都有廣泛的運動設施。

除了動態(tài)的戶外運動之外，靜態(tài)的休閑娛樂包括歌劇、音樂會(澳洲有八個大型的專業(yè)交響樂團)、芭蕾舞、電影、參觀戲 劇演出及美術展覽、看書等。另外值得一提的是，由于澳洲溫和晴朗的氣候，家庭或團體最普遍的休閑娛樂就是在自家庭院或是郊外露營烤肉，因此烤肉也是澳洲生 活的一大特色。

澳洲大部份的店周日公休，平日只營業(yè)到下午六點，晚上不營業(yè). 一些酒吧、便利商店、超市、快餐店、書店及購物中心會營業(yè)24小時。百貨商店 9:00 - 18:00（一周7天營業(yè)，節(jié)假日關門） 市區(qū)免稅店 10:00 - 18:00（全年營業(yè)） 一般商店 9:00 - 18:00（周日，節(jié)假日關門） 跳蚤市場 8:00 - 16:00（周一，周三和節(jié)假日關門） tips： 澳洲幣以元和分計算. 有1元的金幣及5、10、20、50分的銀幣. 紙幣包括5、10、20、50和100元五種. 在銀行、旅館、或其它類似機構，都可以將任何貨幣的旅行支票兌為現(xiàn)金。此外, 使用信用卡的機會也很普及。
 

大型連鎖商店

Woolworths、Coles ：販賣生鮮及日常的家庭 飲食物品如魚 、 肉 、 青菜 、 面包 、 米等 ， 也有賣鍋碗廚房用品、洗發(fā)精、牙刷等生活用品，幾乎天天都有特價商品，每星期都會印制DM 投遞信箱，明確標明原價及特惠價格。

Kmart 、Target ： 販賣服飾、運動器具 ，也賣汽車相關機油雨刷 ， 及園藝 用品器具。

百貨公司

Myer ：較著重于女性商品、David Johns 較著重于男性物品。

Harvey Norman ：電器用品、計算機及周邊產(chǎn)品等。