上世紀80年代，美國各大酒店為了向揮舞著照相機來到美國的日本游客示好，紛紛在菜單中增加了味噌湯。現在，他們的早餐桌上最顯眼的卻是米粥，而這是出于中國人的喜好。

關于背后的原因，《國際先驅論壇報》解釋為：中國快速增長的中產階級手頭有大把的錢要花，其旅游市場正一派繁榮。統計數據顯示，今年來美的中國游客人數已近百萬，在美人均花費7200美元。用《華爾街日報》的話說，“中國游客到哪兒，資金和服務就應當跟到哪兒”。

人數

無懼大雪 春節來美中國客至少翻番

有關統計數據顯示，美國每年接待的入境旅游人數在5000萬人以上，而今年中國來美旅游人數已近百萬人。雖然中國旅客所占比例并不高，但美國人更看重的是其中的增長因素。

北京《法制晚報》報道，全球經濟衰退對美國旅游業造成了不小的影響，2009年美國入境游客人數比2008年減少5.3%，但中國來美的游客數量卻呈強勁的增長趨勢。

中國國家旅游局局長邵琪偉預測，按照現在的發展態勢，到2015年，中國公民赴美旅游人數將超過200萬人次。

格里菲旅游集團美洲入境公司總裁認為，如今的中國旅游市場與10年前的日本很類似。

他說，如果策略得當，在7至10年內，中國就將成為美國最大的旅游客源市場之一。這家公司去年從中國收到的旅游預訂出現了3位數的增長。

中國國際旅行社市場部負責人石小姐表示，如今美國游很火爆，盡管包括紐約在內的美國很多城市正經歷大雪，但中國客人的熱情不減，“目前，我們所推出的美國游產品都已經預訂光了”。

中國眾信旅游美國營銷中心負責人鄭培介紹，2011年春節期間，其旅行社就將接待400人來美國旅游，而整個一年算下來，來美國旅游的人數將達到3000人。

“4月、5月、6月以及9月是去美國旅游的好日子，僅5月、6月，赴美中國人就有500人”，鄭培說，“其實，冬天并不是去美國最好的季節，但趕上中國的春節長假，赴美旅游的人數也是相當多的”。他預估，與12月相比，2011年春節期間來美旅游人數會增長2到3倍。

購買力

趕超日本百萬人平均花7200美元

上世紀七八十年代，在國際上談起旅游、購物、奢侈品，人們第一個想到的會是日本人。當時全世界的名牌都在迎合日本客人的需要，忙不迭地在價簽與吊牌上添加日文標注。

如今的中國客，大有趕超當年日本人的勢頭，越來越多的奢侈品公司將中國人看成新時代的“日本人”。

美國旅游協會調查顯示，近年來，美國經濟不景氣，大多數中產階級手頭拮據，休閑旅游成為奢侈。但來美旅游的中國游客家庭年收入介于4.51萬美元至7.93萬美元之間，與美國中產家庭相比毫不遜色。與此同時，中國游客的消費能力也非常強。

美國聯邦商務部統計，中國游客在美消費從2004年的11.15億美元，增長至2008年的36.14美億元，相當于平均每年遞增30%。

今年，來美的百萬中國游客平均在美停留23天，機票、飯店、觀光與購物等方面的平均花費達到7200美元，遠高出國際游客平均4000美元的消費水準。

石小姐介紹，相比較而言，赴美國旅游團的消費層次都比較高，目的地偏向于西海岸的休閑游。購物也是中國游客必不可少的行程。

紐約中青旅經理查理說，他帶過的一個中國團，有游客一口氣買下四套阿瑪尼西裝，更有游客狂買七八個名牌包，還大喊便宜。

《華爾街日報》發表評論稱，更多的中國游客為整個紐約地區的零售業帶來了增長。

10月5日，中國游客在加州圣地亞哥海洋世界與正在謝幕的殺人鯨合影留念。由加州旅游局推出的“加州一地游”深度旅游線路集中了加州最富盛名的旅游資源，受到眾多中國游客的歡迎。

探因

中國中產增加催熱來美休閑游

英國《金融時報》指出，隨著中國人生活水平的提高，在旅游業方面的消費相比食品等日常必需品消費的比例將會上升。

中國國家旅游局副局長祝善忠稱，中國人均國內生產總值現達4000美元，旅游業迅速增長的條件已成熟。中國將在未來5年實施“國民休閑計劃”，該計劃標志著中國向“休閑社會”的轉變大幅提速。

中國旅游業支出中有很大份額已流向海外。匯豐銀行透露，中國游客在境外消費從每年約430億美元增長至逾1100億美元。

《華爾街日報》稱，盡管來美旅游的中國游客中多數人仍然是商務旅游，但休閑旅游的人數正在增加。中國日益增加的中產階級正是休閑旅游火熱的原因之一。

消費偏好

購物看房中國游客最愛

一項調查發現，中國游客來美國旅行最有興趣的是購物，中國男性比女性更喜歡買衣物，半數以上中國游客順帶考察房地產市場。

調查發現，56%的受訪者表示來美主要目的是購物，紐約是中國購物者最喜歡的城市，其次是洛杉磯和拉斯維加斯。

美國迎客有術

飄中國味美國酒店咖啡改米粥

中國客愛紐約，紐約也愛中國客。如今中國游客的大隊伍可以享受到的是，到美國同樣能吃上家鄉菜，聽上家鄉話。

北京《法制晚報》報道，“現在到美國旅游能感覺到，美國為中國游客改變了。”鄭培說，“梅西百貨常年給中國人打9折，因為美國旅游局會給我們運來上千張打折卡。”

另外，好萊塢的環球影城現在提供中文地圖；美國一些大的機場，如紐約、舊金山、洛杉磯都有了中文服務。大城市的酒店里也都有亞裔服務人員。

2010年春節期間，曾有超過1000名中國客帶著高達3000萬美元的消費力進入紐約市，全美最大連鎖百貨梅西百貨、紐約第一高樓帝國大廈、全球頂級珠寶銷量第一的卡地亞等攜手合作，歡迎史上最大的中國團。

紐約梅西百貨破天荒舉辦舞龍舞獅，曼哈頓帝國大廈暫時關閉，只招待來自中國的游客。

《福布斯》報道，為了中國客人，萬豪酒店在早餐中，除了提供咖啡，還增加了米粥。此外還提供北京烤鴨、青島啤酒和白酒。

萬豪酒店總裁還考慮在酒店增設會說漢語普通話的前臺。

此前，文華東方酒店長期供應米粥、豉油雞、豬肉蒸包和煮雞蛋等傳統早餐。而現在，這家酒店正在制作用來歡迎賓客和介紹當地名勝的中文卡片。

其他酒店也正在計劃為中國客人提供內部翻譯，并在客房中提供免費茶壺和茶水。

更快吸客美國旅游業爭取視頻簽證

目前，制約中國人來美旅游的主要瓶頸是簽證速度。

美國旅游協會總裁羅杰·道日前指出，以現在的簽證速度要服務100萬人，壓力確實非常大。

他透露將通過相關機構和美國國務院、國土安全局等機構協商，爭取實現對中國組團游客的視頻簽證，實現簽證官在美國本土進行簽證，增加來美人數。