新華網(wǎng)成都10月11日電（記者余里）10月8日是國慶長假結(jié)束后的第一天，原計(jì)劃結(jié)束出游回家的廣州游客譚女士，卻因一頓早餐中毒命喪四川省甘孜藏族自治州內(nèi)的海螺溝，另有幾十人被送往醫(yī)院接受搶救。

游客集體食物中毒事件引起了人們的關(guān)注，也再次為長假期間的景區(qū)食品安全問題敲響了警鐘。

一頓早餐引發(fā)集體食物中毒

10月8日一早，來自廣州、上海兩地的旅行團(tuán)團(tuán)員，來到下榻的磨西鎮(zhèn)明珠花園酒店用早餐。沒想到，這頓早餐徹底打亂了本該愉快的旅程。10分鐘后，開始有人頭暈并嘔吐不止，接著不斷有游客出現(xiàn)這些癥狀。

“我看到我們團(tuán)的10來個(gè)游客和導(dǎo)游指甲都烏黑了，覺得不對(duì)，有人報(bào)了警?！彼緳C(jī)王勇，今年41歲，在旅行社跑海螺溝這條線路有一年時(shí)間了。據(jù)王勇回憶，上午7時(shí)35分他就到酒店食堂吃早飯，“要開半天的車，我就吃得稍微多點(diǎn)。半碗面、半碗粥、兩個(gè)小包子、兩顆花生、一口豆腐乳?！背韵逻@些東西后不到3分鐘，王勇就出現(xiàn)不適。

經(jīng)過醫(yī)院的積極救治，有42名游客已脫離生命危險(xiǎn)陸續(xù)出院，目前還有5名游客繼續(xù)留院觀察。然而，來自廣州現(xiàn)年47歲的譚女士疑似食物中毒的情況最為嚴(yán)重，最終不幸身亡。據(jù)了解，譚女士是一家三口出來旅游，她的丈夫及孩子也在醫(yī)院接受治療。

10日晚，四川省疾病預(yù)防控制中心對(duì)海螺溝游客集體中毒事件出具的檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告讓人觸目驚心。報(bào)告顯示：1公斤面條含10．8克亞硝酸鹽，1公斤燙飯含11．3克亞硝酸鹽，1公斤泡菜含8．41克亞硝酸鹽。據(jù)專家透露，2克到3克亞硝酸鹽足以讓一個(gè)成年人喪命。

四川大學(xué)華西第四醫(yī)院中毒科主任朱啟上說：“燙飯、面條等食物中的亞硝酸鹽含量這么高，如果不是變質(zhì)，那么就有可能是食物被污染了?！彼硎?，不排除中毒事件可能是酒店誤把亞硝酸鹽當(dāng)作食用鹽使用導(dǎo)致。

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