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酒醉“天堂草原”心醉金秋牧場(圖)
- 時間:2010-09-01 14:26:40 來源:網(wǎng)絡 作者:愛旅行網(wǎng)
不平靜的出行前奏
10月12日,首都國際機場人潮涌動。不知道為何這一天出行的人異常的多。經(jīng)過安檢口人海的一番奮戰(zhàn),忐忑的上了飛機。要知道,8點的時候我身邊還有7點10分航班的乘客仍舊等在距離安檢口很遠的隊伍當中。所以當和另外幾名可愛的內(nèi)蒙大叔最后時刻登上航班,真是感慨幸運啊!每天僅有的一趟北京——錫林浩特的航班。
內(nèi)蒙的河道
飛行——一個火燒的功夫
飛機從首都機場出發(fā),朝正北方向485公里外的錫林浩特飛去。感覺吃了一個牛肉火燒的功夫,過一會,飛機就降落在錫林浩特的機場了。
坐在飛機尾部的靠窗座位,看到了每一個動作變化,看到了京郊和錫林浩特境內(nèi)的湖泊,看到了草原或者沙漠的黃在天宇下浦沿開來,看到了蜿蜒的河道,縱然早來一兩個月可以看到綠色的天堂草原,可這秋色的另一種美麗,是更令我心動的啊!
心醉金秋牧場
當?shù)芈眯猩绲呐笥崖?lián)系了牧民家,聽說可以看到殺羊還有灌血腸這些非常傳統(tǒng)的東西。上午11點,從錫林浩特市區(qū),車行不遠,就是大片大片的牧場了。遠處的村莊在起伏的山丘間,不同的黃色讓它美麗而安靜。這里的鄉(xiāng)長叫做“蘇木”。我感慨道:“那蘇木一定不容易吧,這么大的草原,每家每家的走,很辛苦啊。”朋友扭過頭笑著說“現(xiàn)在有手機啊”。我真想在這草地里挖一洞進去!不過,就是在這里當只老鼠,就同不時從路旁“噌、噌、噌”跳過的老鼠那樣,也是愜意的吧!無論是夏季還是沒有綠色的秋季,在這里,是可以撒了歡的跑啊、跳啊,盡情去接近空氣的地方。除了沙塵暴的時候吧!
遠丘 村莊
朋友告訴我們7、8月份,草場茂密的時候,是這里最最美麗的季節(jié)。我們要是早來一個月的話不僅看到那達慕、滿地的野花還能在河邊躺著、美美睡上一覺。雖然是土生土長的錫林人,可是說到這里朋友仍舊興奮不已。“明年我一定再來”!我激動的說道。
主人特別的熱情,選了一頭一百來斤的羊。本以為宰羊是血淋淋的場面,可是他們用蒙古族傳統(tǒng)的方法讓血留在體內(nèi),然后先脫去羊皮,再處理內(nèi)肚那些。牧民們的生活多數(shù)是吃肉的。或許是和這里的氣候有關吧。主人說現(xiàn)在正是吃羊肉的好時候!
在吃飯前,主人家給我們準備了很豐盛的奶品:奶皮子、奶條和奶茶。這是自己第一次和純正的內(nèi)蒙奶茶,真的有些不習慣,是奶和磚茶做的。還有一種叫炒米的東東(蒙古語是“胡爾申巴達”),是用糜子蒸、炒、碾過制作而成的。吃的時候要和白奶油、糖拌在一起,這個好像是這次最愛吃的東西!
還有一陣子功夫羊肉才好,旅行社的朋友拿出特地為我們準備的蒙古族服裝。我的第一次草原行收獲真的很多!沒想到,還能當一次蒙古少女!這幾天陽光一直充足的好!往年的9月中旬后,錫林浩特就會下起些雪了。穿上漂亮的蒙古服飾,心里美美的跑到房間外,在草原里拍了許多照片。
酒醉草原牧民家
吃飯的時候,主人家的熱情真的很難推辭。“最開始,我們喝三次,每次一杯,而后可以隨意。”桌上擺滿了菜,特別是兩大盤的手把肉。當主人家這句話說出來后,我感覺到怕長胖也得吃肉啊,不然餓著肚子喝酒,真的得醉著回去了。主人家都喝了,這么熱情的招待我們,哪里能不喝啊。三杯酒一下肚,酒精作用,我已經(jīng)有些暈了。就多吃菜、多吃菜,記得后來放在我前面的涼拌菜被我干去了一大半!主人不斷的切下一塊羊肉放到我的碗里,這肉粘著辣椒醬,真的太好吃了!也很奇怪,為何在城市的時候并不感受到這份美味呢?吃肉總會有負罪感,因為會擔心發(fā)胖。然而這時,一切比起牧民的熱情和率真,都不堪一提的!
這就是有名的內(nèi)蒙手把肉
喝了三杯酒,又幾杯下去,主人拿出馬奶酒。當?shù)氐呐笥讯似鹗M馬奶酒的碗,手托藍色的哈達,唱起歌。這就是著名的祝酒歌吧。哈達是藍色,這是送給遠道的朋友。真情、真意、動聽的草原歌曲里,這碗滿滿的酒一口干下了。聽說草原上的馬奶酒是可以解酒的。我不知道是真是假,但是那個時候起,我有些飄起來的感覺了。輕輕的聽到有人說:“到草原來,沒有不醉的。不醉,那還是不動情啊。”
是啊,蒙古族本就是熱情的民族,這里的大地賦予給這里的牧民們爽朗的個性。或許城市尚在改變,可是這里還保留了那份淳樸。這里值得我們來走一走,看一看。去接近那份真實,感受草原里牧民的生活。
夜,在下午5、6點鐘的時候慢慢灑滿天空的黑色。回去的車上,醉的我是心醉了。我滿載著牧場的美好感受,看著遠處的晚霞,睡去。(文/圖:影子)