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熱帶水果王國菲律賓 不可錯過的繽紛夏日(組圖)
- 時間:2010-08-07 23:55:24 來源:網絡 作者:愛旅行網
菲律賓位于亞洲東南部,西瀕南中國海,東臨太平洋,是一個群島國家,共有大小島嶼7107個。這些島嶼像一顆顆閃爍的明珠,星羅棋布地鑲嵌在西太平洋的萬頃碧波之中,菲律賓也因此擁有“西太平洋明珠”的美譽。菲律賓是個熱帶海島國家,這里每年就兩個季節,(夏季,雨季)。獨特的氣候條件使這里的水果頗具異域特色,這里盛產芒果,椰子,香蕉,菠蘿蜜等。水果市場更是玲瑯滿目,讓人眼花繚亂,跟隨小編,一睹菲律賓水果的美味誘惑吧!
1.芒果—“熱帶國王”
菲律賓是世界第七大芒果生產國。
芒果產量占世界芒果總產量的4%。據糧農組織的數據,2005年菲芒果為95萬公頃,單產為13噸/公頃。芒果產業作為菲律賓的朝陽產業,為250萬菲芒果農提供生活來源。
目前菲律賓的3個芒果品種,如Carabao、Pico和Katchamita深受國內外消費者喜愛。
菲律賓芒果主產區是西比薩揚區、中呂宋區和棉蘭老區。
菲律賓高品質的芒果在日本和香港市場上具有較高信譽。菲律賓是香港最大的芒果供應國。
芒果的營養價值很高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。
祖國醫學認為,芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津,解渴利尿,腋止嘔等功能。而中醫理論認為,肥胖的病因是濕、痰、水滯所致,故芒果是減肥輕身之果品。
《食性本草》上載文說:“芒果能治‘婦人經脈不通,丈夫營衛中血脈不行’之癥。”
芒果特別適合于胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船等癥。
芒果甘酸腋,故古時飄洋過海者多購買它以備旅途急用,食之不暈船惡心,堪稱果中神品。
芒果除食用外,具有極大的藥用價值,其果皮也可入藥,為利尿、浚下劑。其核仁肥大,含蛋白質6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁與芒果樹葉均可入藥。
患慢性咽喉炎、音啞,用芒果煎水,代茶飲用,可去炎消啞,使嗓音甜潤;取芒果2~3個,煎湯口服,可治療疝氣;芒果肉1~2枚,分早晚兩次服用,能治愈多發性疣,若取果皮涂擦患處,效果更佳。