西城老字號的魅力在于，幾乎每一個老字號都有一段引人入勝的精彩故事。老北京古來就有“西貴”的說法，老字號的興衰自然也與貴族富賈的生活環境分不開。可以說，正是西城那濃重的皇城色彩，使老字號增添了幾許飄香的文化味道。

名震京都>>砂鍋居
北京民間有句歇后語：“砂鍋居的幌子——過午不候”，說的便是名滿京都的砂鍋居。砂鍋居于清乾隆六年（公元1741年）建店，屬于京味菜系的府邸菜。最早砂鍋居是以砂鍋煮白肉而出名，在嘉慶年間就有“缸瓦市中吃白肉，日頭才出已去遲”的說法。
北京市西城區西四南大街60號   010-6606 1873

南宛北季>>烤肉宛、烤肉季
北京人津津樂道于烤肉時，必提及“南宛北季”。這里的“南宛”即是烤肉宛，創建于清康熙二十五年（公元1686年）；“北季”則指位于什剎海銀錠橋畔的烤肉季，創建于清咸豐年間。南宛北季都為上百年的中華老字號，主營烤肉和清真炒菜，在歷史的長河中永遠保持著蓬勃發展的姿態。

烤肉宛
北京市西城區南禮士路58號
010-6802 8180

烤肉季
北京市西城區前海東沿14號
010-6404 2554

山東名館>>同和居
同和居飯莊主營山東福山幫的菜肴。以“同懷和悅”為意，是京城“八大居”之一，北京較早經營魯菜的中華老字號。同和居開業于清道光二年（公元1822年），其牌匾是中國末代皇帝溥儀的胞弟溥杰所書。

特色名吃
“京城三絕” >> 烤饅頭、三不沾、糟溜系列
北京市西城區月壇南街乙71號
010-6851 3377-208

清真餐飲第一樓>>鴻賓樓
“鴻雁來時風送暖，賓朋滿座勸加餐，樓頭赤幟紅于火，好漢從來不畏難。”您知道這是哪位大文豪贊譽鴻賓樓的“藏頭詩”嗎？
鴻賓樓尤其擅長做牛、羊肉大菜。另外值得一提的是鴻賓樓飯莊在穆斯林和阿拉伯世界也享有極高的聲譽。

特色名吃
全羊大菜、津門海鮮
北京市西城區展覽館路11號
010-6899 2569

滿漢全席>>仿膳飯莊
仿膳飯莊是中國首家經營正宗宮廷風味菜肴的老字號飯莊。餐廳裝飾均以龍鳳為主題，飾以大型彩繪宮燈，配以明亮的黃色臺布、餐巾、椅套，餐具采用標有“萬壽無疆”字樣的仿清宮瓷器或銀器，陳設古樸典雅，宮廷特色濃郁。飯莊最著名的菜肴當屬“滿漢全席”。到仿膳飯莊您可一睹清朝宮廷風味的再現。
北京市西城區北海公園瓊島北側
010-6401 1889

一元復始忠厚與人>>元長厚茶莊
元長厚茶莊原來是19世紀初在宣化開辦的永升元茶莊，1930年遷至北京宣武門內大街，改店名為“元長厚”，取“一元復始，萬象更新，源遠流長，忠厚與人”的意思。
北京市西城區西單北大街98號
010-6602 0515

天賜福號>>天福號
天福號始創于清乾隆三年（公元1738年），原址位于西單牌樓東北角。慈禧太后嘗過天福號醬肘子之后，很是欣賞，從此，天福號醬肘子就成為清王朝的貢品。天福號的絕活體現在配料上，肥而不膩，瘦而不柴，皮不回性，到口酥嫩。
北京市西城區西內大街213號
010-6225 2361

川菜精品>>峨嵋酒家
峨嵋酒家是北京川菜老字號，創建于1950年，主廚畢生精于川菜，專侍名人政要，聲譽顯著。峨嵋酒家的菜肴以精細見長，在川菜的做法上自成一派，其菜肴十分受北京人歡迎。梨園京劇大師梅蘭芳獨愛峨嵋川菜。
北京市西城區北禮士路58號
010-8837 4431

飲食江南>>玉華臺
玉華臺的字號取自揚州一樓臺名，其擅制魚蝦蟹類菜肴。著名國畫大師張大千先生曾為玉華臺作畫《春鴨》相贈，清朝末代皇帝溥儀的胞弟溥杰先生專為“玉華臺”題寫牌匾。您知道“年計流水盛時可達十萬金”是用來形容什么的嗎？
北京市西城區馬甸裕民路23號樓
010-6200 4206

東西南北>>又一順
又一順飯莊創建于1948年8月8日，現經營百種清真炒菜、涮肉及清真烤鴨。溥杰先生為其題寫了“又一順”橫幅；著名作家老舍先生的夫人胡　青也曾為又一順題下了“飯香菜美，三江客滿意。桌潔杯凈，四海人稱心。”的贊譽之辭。
北京市西城區黃寺大街28號
010-6200 5848

開國授勛第一宴>>曲園酒樓
曲園酒樓是北京經營湖南風味菜肴的中華老字號。始創于清代光緒年間，原址在湖南長河，1952年進京。1955年，新中國歷史上的十大元帥授銜后，就在曲園辦了15桌慶功宴。同年，曲園酒樓的廚師被請“出外會”，為外事服務，毛澤東主席在品嘗了曲園的菜肴后，夸贊其是“地道的家鄉風味”。
必曉之處
湘菜是由湘江流域的長河、衡陽、湘潭三地的菜肴組成，以長河菜為代表
北京市西城區展覽館路48號
010-6831 8519

清真西派菜>>西來順
東派菜以東來順、又一順的爆、烤、涮為代表，而西派菜獨以西來順為代表。西來順的菜式華貴、典雅，精于小炒，雜糅西菜手法，品種十分豐富，在北京眾多的清真餐館中自成一派。
北京市西城區和平門北新華街116號
010-6601 5996

丸散膏丹湯劑飲片>>樂仁堂
樂仁堂藥店（原名樂壽堂），始建于1923年，是由同仁堂第十代傳人樂印川的曾孫開辦。其店名是借頤和園中的樂壽堂之名，同時它也是樂家同仁堂老藥店在北京的一家分店。
溫馨提示：移址待定